Von der Blüte im Frühling bis zur reifen Frucht im Herbst erleben Sie bei uns Natur zu jeder Jahreszeit.
Auf unserem Apfelbauernhof werden die Sorten Golden Delicious, Gala, Cosmic, Fuji, Red Delicious und Granny Smith angebaut. Die Arbeit in den Anlagen zieht sich durch alle Jahreszeiten hindurch und wird ausschließlich von Hand erledigt. Die gerodeten Apfelbäume dienen als wertvolles Brennholz in kalten Wintertagen.
Der Apfel als Gesundbrunnen und vielseitig verwendbarer Rohstoff für große und kleine Köstlichkeiten ist immer wieder neu interpretiert auf unserem Morgenbuffet anzutreffen.
